어제 시장에서 사온 백골벵이. 마침 아빠 생신이 하루전이라 골벵이로 생신상을 차리게 되었습니다:)
백골뱅이는 특별히 손질 할게 없더라고요. 물에 깨끗이 몇번 헹구어 주고, 끓는 물에 코인 육수 한 알 넣어 8분만 끓여주면 딱 먹기 좋은 상태가 됩니다.
씻다 나온 스티로폼 조각들 ㅜㅜ 불순물이 섞여 있을 수도 있으니 잘 헹궈서 준비해야겠습니다. 환경 오염의 심각성 ㄷ ㄷ ㄷ
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